Oficina temática : Álcool
O PIBID Química realizou nos dias 16/04 e 23/04 a oficina temática sobre o álcool, que teve por objetivo realizar atividades que contribuíssem para que os alunos adquirissem conhecimentos históricos, químicos, biológicos e sociais acerca do tema.
No primeiro dia foi abordado a origem e o contexto histórico do álcool quando os alunos realizaram a montagem de um quebra-cabeças que mostrou sua evolução cronológica. Após a montagem cada grupo apresentou o seu fato seguindo a cronologia.
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| Quebra-cabeça mostrando a história |
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| Apresentação dos grupos |
Também foram apresentados os métodos de obtenção e industrialização das bebidas mais comuns.
Posteriormente foram realizados experimentos para medir o teor de álcool encontrado em diferentes bebidas utilizando um alcoômetro.
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| Cerveja |
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| Vodka |
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| Vinho |
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| Álcool hidratado |
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| Cachaça |
Como fechamento do primeiro dia foi apresentado o mecanismo do álcool no organismo humano.
No segundo dia foram abordados questões como políticas públicas, tolerância, abstinência bem como as doenças decorrentes do alcoolismo.
A seguir os alunos assistiram uma palestra proferida por um membro dos Alcoólicos Anônimos (AA) onde foram tratadas questões sociais envolvidas no uso abusivo do álcool em diferentes etapas da vida.
Para finalizar a oficina os alunos participaram de um Quizz com perguntas sobre mitos, verdades e curiosidades do álcool e através de colagens montaram um painel representando as questões sociais trabalhadas.
