Na manhã de hoje os alunos da turma 3B estiveram no laboratório da escola para estudar a Química dos Perfumes. Em um primeiro momento os alunos receberam um texto de apoio sobre perfumaria onde estavam descritos os principais componentes de um perfume, as diferentes notas de um perfume e  uma pequena história da perfumaria.

 

    

    Após a leitura os alunos foram divididos em grupos e participaram de um Quiz sobre perfumaria.

 

 

 

     

      O Quiz foi constituído por perguntas e curiosidades ligadas ao texto e os pibidianos complementavam as informações depois de cada resposta dada.

 

 

 

 

 

      Os grupos respondiam a questão levantando uma folha de papel que continha o número da resposta.

 

      Abaixo o grupo vencedor:

 

 

      Após o recreio os alunos voltaram ao laboratório para "colocar a mão na massa". Durante a aula experimental os alunos puderam fazer o seu perfume utilizando as fragrâncias disponíveis: Laranjinha (cítrica), floral e baunilha.

 

 

      Depois da confecção do perfume os alunos utilizaram os conteúdos trabalhados em aula para reconhecer as funções orgânicas presentes em algumas essências.

Os alunos da turma 3B e Pibidianos com os seus perfumes

A diretora da escola, Jane Machado, recebendo um frasco do perfume fabricado pelos alunos

 

      Em tempo: Se você se interessou  pela aula e deseja  receber o texto de apoio, o Quiz e a aula experimental entre em contato conosco. Teremos muito prazer em compartilhar o nosso trabalho!  

 

    AULA PRÁTICA: HIDROCARBONETOS

      Os alunos do 3º ano estiveram, na semana passada, no laboratório de Química   para uma aula prática sobre hidrocarbonetos. Nessa oportunidade os alunos sintetizaram o acetileno (etino)  através da reação entre o carbeto  ou carbureto de cálcio e água.

 

                    CaC_2(s) + 2H₂O_(l)  -> Ca(OH)_2(aq) + C₂H_{2 (g)}

                     _{carbeto de cálcio            hid. de cálcio       acetileno}

 

     A seguir os alunos puderam comprovar a produção do acetileno através de duas reações: com iodo e com permanganato de potássio.

     Com a solução de iodo ocorre uma reação de adição onde a ligação tripla do etino é quebrada adicionando-se os átomos de iodo ao composto orgânico. Nessa reação a coloração amarelada da solução de iodo torna-se incolor.

     Se existir iodo em excesso pode acontecer um tetrahalogenação.

 

 

     Na reação com o permanganato de potássio ocorre uma oxidação branda onde oxigênios são adicionados aos carbonos formando um ácido carboxílico. Após a reação a coloração rósea torna-se amarelada.

 

 

     A segunda parte da aula foi demonstrativa. Os Pibidianos produziram metano através do método de Dumas, onde o acetato de sódio é aquecido com cal sodada (mistura de CaO e NaOH). A produção de metano é verificada ao se aproximar um palito de fósforo aceso na extremidade da vareta de vidro.

            
 

 

 

                             

VIDRARIAS E EQUIPAMENTOS DE LABORATÓRIO

      Nos dias 12 e 13 de maio os alunos do 1º ano, da Professora Solange Grazziotin, foram ao laboratório de Química da escola para conhecer as vidrarias e equipamentos básicos, bem como aprender a manuseá-los corretamente. 

 

 

      A aula foi elaborada e aplicada pelos Pibidianos e para torná-la mais interessante e interativa foram realizadas duas experiências demonstrativas: Pasta de dente de elefante e Varinha do Harry Pother. No final os alunos puderam realizar um experimento onde, literalmente, colocaram a mão na massa.

      A pasta de dente de elefante tem como objetivo mostrar a decomposição do peróxido de hidrogênio (H2O2), conhecido como água oxigenada, acelerada pela presença de um catalisador o iodeto de potássio (KI). Essa decomposição produz uma espuma instantânea parecendo pasta de dente ao sair do tubo.

 

 

 

       

      A varinha do Harry Pother tem como objetivo mostrar o quanto uma reação química pode ser exotérmica (libera calor) , ou seja, o quanto ela pode produzir de energia.

      Uma reação exotérmica bastante conhecida é a oxi-redução envolvendo álcool etílico e o permanganato de potássio em meio ácido.

 

2KMnO₄ +3H₂SO₄ +5CH₃CH₂OH --- k₂SO₄ +2MnSO₄ +5CH₃CH0 (aldeído acético) + 8H₂O + calor

 

        Ao se colocar o permanganato de potássio ( em meio ácido) em contato com o álcool etílico ocorre a produção da chama.

 

   

      Após as demonstrações os alunos fabricaram a sua geleca ou amoeba. Nesse experimento o poliacetato de vinila (PVA) presente na cola branca tem suas moléculas agregadas pelo bórax proporcionando aquela textura característica da geleca.   

 

   

Fonte de referência: http://www.pontociencia.org.br/

 

 

 

Oficina temática : Álcool

 

 



 O PIBID Química realizou nos dias 16/04 e 23/04 a oficina temática sobre o álcool, que teve por objetivo realizar atividades que contribuíssem para que os alunos adquirissem conhecimentos históricos, químicos, biológicos e sociais acerca do tema.

 No primeiro dia foi abordado a origem e o contexto histórico do álcool quando os alunos realizaram a montagem de um quebra-cabeças que mostrou sua evolução cronológica. Após a montagem cada grupo apresentou o seu fato seguindo a cronologia.




Quebra-cabeça mostrando a história

Apresentação dos grupos

 

Também foram apresentados os métodos de obtenção e industrialização das bebidas mais comuns.

 

 

 

 

Posteriormente foram realizados experimentos para medir o teor de álcool encontrado em diferentes bebidas utilizando um alcoômetro.

 

 

 

Cerveja



Vodka

Vinho 

 

Álcool hidratado

Cachaça

 

Como fechamento do primeiro dia foi apresentado o mecanismo do álcool no organismo humano.



No segundo dia foram abordados questões como políticas públicas,  tolerância, abstinência bem como as doenças decorrentes do alcoolismo.

 

 

A seguir os alunos assistiram uma palestra proferida por um membro dos Alcoólicos Anônimos (AA) onde foram tratadas  questões sociais envolvidas no uso abusivo do álcool em diferentes etapas da vida.

 

Para finalizar a oficina os alunos participaram de um Quizz com perguntas sobre mitos, verdades e curiosidades  do álcool e através de colagens montaram um painel representando as questões sociais trabalhadas.